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▣ 타타르소스 영양성분
| 지역/제조사 | 오뚜기 | ||
|---|---|---|---|
| 분류 | 가공식품 > 소스 > 소스 | ||
| 1회 제공량 | 100g | 총 내용량 | -mL |
| 에너지(㎉) | 445㎉ | 에너지(kj) | 445kj |
| 수분(g) | - | 수분(%) | - |
| 탄수화물(g) | - | 총당류(g) | 9g |
| 나트륨(mg) | 710mg | 아연(mg) | - |
▣타타르소스 영양성분별 주요 특징
* 당류
달콤하고 무색인 여러 가지 수용성 혼합물.|종자식물의 수액과 포유동물의 젖에 들어 있으며 탄수화물의 가장 간단한 기(基)로 이루어져 있다(→ 탄수화물)
* 나트륨(Na)
한국인에겐 결핍이 흔하지 않으나 결핍시에는 성장감소, 식욕부진, 열사병 등, 장기간 과잉 섭취시에는 고혈압, 부종, 위암 및 위궤양 발병률 증가
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